7月15日,2021年度“青酌奖”酒类新品颁奖盛典举行。“青酌奖”是由中国酒业协会主办的评选活动,已成功举办多届,由来自全国各地的酒类品评师、消费者、媒体以及酒类经销商组成专业组、非专业组评委,重重品评,评选出具有代表性的酒类产品。专业、严谨的评选,让“青酌奖”成为酒类行业的权威荣誉之一、含金量十足。
国井集团“53度精品国井国香”凭借优雅细腻,醇和圆润的口感、过硬的产品品质、良好的市场口碑在众多参选品牌中脱颖而出,斩获“2021年度‘青酌奖’酒类新品”称号。
科技赋予国井国香无限可能。中国白酒行业首家院士工作站、首家国家级技能大师工作室、博士后科研工作站、中国芝麻香白酒第一窖、大世界基尼斯之最酿酒车间等科研及产能优势,采用中国唯一的“井窖工艺”和现代微生物调控技术,由中国酿酒大师、中国第一品酒师等倾心酿制等技术优势,无不在展示着53度精品国井国香科技上的创新突破,经典被赋新生,经典愈加芬芳。
匠心赋予国井国香卓越品质。北纬37度黄金酿酒带的绝佳条件,“精粮、精酿、精藏”的匠心酿造,凭借精选高粱、大米、糯米、小麦、小米、玉米等六种优质粮食,由中国第一品酒师张锋国大师“小批量盘勾”,并在长年恒温恒湿的国井1915酒庄存储5年以上,酒体老熟和陈化稳定而有序,共同成就了53度精品国井国香,也使其成为了国井集团继国20、小国香后的又一力作。
为助力鲁酒振兴,我市出台了推进白酒行业高质量发展的实施意见,制订方案,抓白酒振兴,连续三年召开白酒产业高质量发展推进会。淄博白酒企业也在不断坚守与变革,创新与发展。希望有越来越多的好酒好品涌现出来,凝聚行业之力,共同讲好淄博白酒的故事。