# dynamic link library # ・ 後藤 めぐ 武藏野美术大学视觉传达 伝統パッケージの解剖 包むの原型を視るー内包される多面的な美ー # ▪ 後藤:一个偶然的契机,堆满包装容器的垃圾袋进入了我的视野,不禁让我产生疑惑:在使用完用完包装中的产品后,这些被我们所大批量生产出来的,用来包装产品的容器及材料只能变成垃圾和废料吗?那我们创造出这样的包装意义何在呢?在本科的设计学习期间,对包装设计产生了浓厚兴趣的我,对现代化包装设计的方式所存在的违和感产生了质疑。 直到我邂逅了冈秀行先生编著的《日本传统包装文化中的设计原点(包、日本の伝統パッケージ、その原点とデザイン)》一书,从中受到了诸多启发。 这本书中收录了许多用树木、竹子、稻草、手工和纸等天然材料制作,并且根植于日本的民间智慧之中,从而诞生出的包装造型,冈秀行先生将这些包装称之为日本“传统包装”。 ▪ 在2021年武藏野众多优秀的毕业设计作品之中,后藤的作品不仅得到了武藏野优秀毕业作品赏,同时也受到了广泛赞誉,其作品中所表现的缺、拙、涩的古朴美感不仅给我们带来视觉上的享受,与此同时,我相信也引发了我们对当下包装与人类生存环境可持续关系的思考。 滑动查看下一张图片 > > ▪ 对日本人来说,“包む(译:包、裹)”,并不仅是单纯为了追求造型的美感或是单纯的装饰功能。包裹、包装象征着一种礼仪、对自然的尊敬及感恩之情,也是智慧的集成。是人与自然、人与神的对话。 通过“包む”的这一行为甚至可以让看不见的意识之间相互交流,更是为了和被赠予之人建立更深切的联系。 日本的“包む”文化,自绳文时代以后,历经数千年,实用性、艺术性及信仰三个要素相互交织在一起渐渐发展而来。抛开诸多晦涩的道理,这种朴实而又整然有序的造型给我们带来一种舒适和美的体验。 这样的传统包装直到如今依然影响着日本的包装设计。 滑动查看下一张图片 > > 折形|おりがた ▪ 比如,拿一张纯白的纸张来说,日本人会通过折叠的方式,将它折叠为一种叫做“折形(おりがた)”的造型,从这样的纸张造型中能够感受到一种还未被任何人使用过的洁净感。 相传折形是武家礼法之一的折纸礼法。自古以来,日本人在赠予别人物品时,为表达内心的感谢之情与交往礼节,也会用和纸将物品包起来。这种包法便是折形。 ▪ 同样的,日本其他样式的传统包装中也能够感受得到这种天然朴实的调和之感。日本的传统包装从材料上进行划分有:木、竹、 笹、藁、土、纸、杂几大类,按照使用场合及方法也可以分类为:实用形包装、信仰形包装、礼仪形包装、季节限定植物包装等等。 滑动查看下一张图片 > > 实用型包装 ▪ 首先是实用型包装。在日本的“包む”文化中,有即保护鸡蛋,同时又方便运输和保存的「卵つと」样包装,以及为了减轻沉重的谷米在搬运过程中的重量而设计的「米俵」样包装,还有可以骨碌骨碌滚动运输的「樽(如:酒樽)」样包装等等。 在农耕时代,人们便会常常使用一些身边从自然环境中触手可得的材料,结合人类智慧发挥其诸多材料本身所具有的特性将食物包、裹起来。渐渐的,更加卫生合理、有营养及味觉层次的饮食文化逐渐形成和发展起来。 滑动查看下一张图片 > > 1“卵つと”包装|2“米俵”包装|3かけもち(草绳吊挂年糕) 日本实用型传统包装:酒樽 其他日本实用型传统包装 ▪ 早在2011年目黒区美术馆就曾经针对日本传统包装进行了名为「包む日本伝統パッケージ(日本的传统包装)」特别企划展。这也正是有赖于日本近年来对于传统民艺的重视及保护。此次展览在当时便引起了巨大轰动。 目黒区美术馆「包む日本伝統パッケージ」・2011 ▪ 据日本著名艺术指导冈秀行先生说:此次展览及相关书籍,尤其是对以美国为中心的海外界产生了巨大冲击,连我自己都感到有些意外。也许这便是对物质文明全盛的现代的一种批判吧,引起了难以置信的反响。于此同时也对我本人产生了不小的影响。最初,我确实是被它们充满魅力的“造型”本身所吸引。无论怎么看,它们都太美了,那种美使我沉醉。不知为何,我渐渐开始看到了“造型”以外的一些东西。我的注意力转向了创造出这样美丽造型的以及顽强地活在如今的“人”本身。 信仰型包装 ▪ 说到人,就不得不谈及信仰。日本人认为干净纯洁的纸上便有着“神圣”的本源,在纯粹的“包む”行为之上就能够发现生命中的奥秘与智慧。 人们将被小小纸袋、纸匣所包裹起来的护身符「お守り(护身符)」细心收藏;以及怀着崇敬虔诚之心将精心淘洗过的谷米及钱币包裹在白纸之中供奉于神社或佛寺的这些行为,都是日本人将“包む”本身这一行为作为精神信仰及情感寄托的例子。 滑动查看下一张图片 > > 礼仪型包装 ▪ 信仰包装之外,也有满怀感恩之情的礼仪包装。 日本人在祝贺、吊唁、问候等正式场合时准备的礼物,会根据对应场合而改变包装形式,以向对方表示感恩、祝贺、问候等礼貌之意。比如在日式装饰中常常出现的「水引(みずひき)」,是用来装饰礼品包装纸等的红、白或黑等色的结绳纽带、装饰绳。 这些常常出现在礼品和信封上的装饰绳,根据其形状和颜色有各种各样的含义。 水引绳结装饰 滑动查看下一张图片 > > 1日本折形(おりがた)|2包裹钱币的礼仪袋 御礼仪袋及配套的水引结绳装饰 日本古籍资料中折形及水引造型结合的使用图解 ▪ 相传水引是由在日本神社中常常出现的、代表神域之结界的注连绳衍生变化而来的,同时也含有一种至高礼仪之意。 日本神社注连绳 ▪ 进入七十年代后,日本社会状况开始急剧变化。“科技万能”的思潮给诸多领域带来了巨大冲击,新价值观体系的构建成为当今的重要课题,人们开始重新思考审视那些快要被遗忘和丢失的东西。 ▪ 冈秀行先生曾说:每当我思考当今社会中环境公害、人性价值观以及生存意义等问题时,就会想起这些将要被遗忘的传统民俗包装来。 小小的纸包、竹篮和鸡蛋,仿佛在向我们诉说着超越单纯的质朴美丽,仿佛在诉说在如今这个时代,我们必须要慎重思考某种极其重要的东西。这呐喊一般的启示之声,只有真正谦虚之人才能听到。我也希望更多的人能听到这种无声之音。 滑动查看下一张图片 > > 材料包装 — 「竹与叶」 ▪被称之为「笹(ささ)」的植物,对于极为重视季节感的日本人来说是不可或缺的。「笹」在日语中:意为小竹、细竹、竹叶,其实与竹子属于同一种植物。然而,笹近年来正在迅速淡出人们的视野。 以笹为原材料的进献用粽子传统包装 ▪ 在快节奏的商品经济时代,从企业的角度来看,合成材料大行其道是当下的一种必然趋势。然而回过头来审视,竹类作为极具东方传统特色及文化符号性的植物,拥有独具东方美学的魅力、如此长久的作为天然材料而被人们所爱用,是否应该如此轻易的被抛弃?有没有办法将这种古朴传统之美,更积极、更有计划地运用到当下的设计中去,融入生活中去呢? 滑动查看下一张图片 > > 以笹为原材料的日本传统粽子包装 ▪ 日本有句话说:「竹を割ったような」。用来形容人干脆、直爽且心直口快的性格。竹子的那种笔直挺拔中有一种纯粹,充满魅力。从日本的九州到北海道,竹子在日本几乎随处可见,作为身边触手易得的材料,竹子的历史可以追溯到远古时代。作为酒、水等的容器,竹子有着古老的历史。 只要从竹节的节骨处切断便可作为天然的容器,把竹子的木皮削薄可以作为编制用基本材料制作纤细的竹笼等,造型美观。而且竹子的皮有防腐效果,包在里面的食物不易变质,还带来一股清香之味。用竹子的皮包着饭团并将其随身携带,这就是日本“便当”的起源。 以竹为原材料的日本传统包装 滑动查看下一张图片 > > 以竹为原材料的竹筒鳗鱼饭包装|竹筒包饭 ▪ 日本约有十二属一百五十种竹子,在材料的丰富性这一点上,竹子是不亚于其它任何树木的存在。 日本的《广辞苑》记载,竹子具有“易于割裂、有弹性、承受力强、抗挫伤、抗压力等特点,可用于建筑、器具制作、竿等。” 以叶为原料的日本传统包装 材料包装 — 「季节限定植物及稻草」 ▪ 细腻贴心于留心一年四季各节气变化的日本人会用和菓子搭配着当季节对应的植物作为包装来表现这种时间流转的感性之情。 比如用樱花叶子包的「樱饼」、用山毛榉科的黄叶子包的「柏饼」、用竹叶包的“粽子”等都十分有名。 滑动查看下一张图片 > > 柏饼、樱饼的传统包装 ▪ 除此之外,稻草也是日本传统包装的常用材料之一,在包装造型的美感、易获得性与成本及其可再生的持续性价值上皆有无可挑剔的优点。例如在文章开头提及的「米俵」、「樽」及「卵つと」对稻草材料的利用等等。 日本传统包装对稻草的应用 进献用蔬菜土产礼物蒲包 ▪ 这些古朴的传统包装中,隐约透露出一种缺、拙、涩的意境,能够让人感受到日本的诧寂之美,黯然之美。 东方的传统美学根植于我们脚下的大地。大地孕育出什么样的人与物来,这人与物便在这片土地生生不息。 提到「设计」这一词汇,往往容易先联想到欧美文化中时尚的、新潮的、炫酷的、大胆的有冲击感的造型。然而这些西洋式的造型也源自于他们的古老文化与脚下的大地,是不断反复推敲总结,从而发展变化来的。 设计的本质和原点其实根植于所有文化当中。我们不应该因为西洋式的设计体系发展完善而单纯学习表面的视觉表现,更应该了解的是设计背后的文化根源及如何对设计造型进行提炼的方法论。同时也要更关注自己脚下的大地,从自己的传统文化中提炼美的元素和符号,将它们更适宜的应用于当下的生活和发展中去。 ▪ 近年来常被夸赞的、且具有人性化及古朴美感的日本设计正是从古老的东方文化、民间传统中寻找设计的原点。他们将这些过往文化积淀慢慢总结成自己民族的符号,转而运用到当下创新的设计中去。 设计美学在每个人身边,同时也在遥远的过去。这些近年来被日本所重视的传统民间包装设计,其实在我们生活中随处可见。只是我们忙于生活,并未细细体会其中散发出的美。 在你们的记忆中,是否也有这样古朴的、充满着智慧的包装之美呢?